Tacos y picante, combinaciones que triunfan

Beneficios del picante

• Acelera el metabolismo. Una cantidad generosa de picante aporta al cuerpo una sustancia que se llama capsaicina. Esa sustancia provoca una sensación de ardor y picor en la boca y eso acelera el metabolismo, lo que significa que seamos capaces de quemar más calorías solo con una subida de temperatura corporal.
• La capsaicina es rica en Vitamina A y C. 
• Incrementa el flujo sanguíneo logrando que llegue más sangre al corazón y fortalezca los tejidos de los vasos sanguíneos. 
• Con el picante el cuerpo segrega serotonina y muchas endorfinas, lo que te hará que te sientas más feliz y relajado.

Jack The Pepper - Restaurantes Gandia

En Jack The Pepper (restaurantes Gandia) podrás disfrutar de una buena comida tex mex… y del picante. Uno de nuestros platos favoritos (y el de muchos de vosotros) son nuestros Tacos Santa Fe, de chili con carne, tortita de trigo, queso edam y pico de gallo, acompañado con guacamole y el toque picante.

Y es que no es para menos. El taco, delicioso e histórico, forma parte de la diversidad cultural y gastronómica de México. De al pastor, carnitas, de longaniza, cochinita, barbacoa, birria, carne asada, pollo, chile, nopal con queso, chapulines, aguacate, entre otros más; el taco posee una increíble variedad que es para gustos de todos los amantes

El éxito de todo buen taco está en la tortilla y en el picante. La tortilla debe tener el punto justo de humedad y no ser demasiado gruesa. Una masa que envuelve decenas de posibilidades de relleno. Y el toque picante, fundamental para hacer explosionar todos los sabores.